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『オレンジのパウンドケーキ』荒くきざんだ、仏サバトンの手作りオレンジピールをたっぷり使った、とてもしっとりした爽やかなパウンドケーキです。
隠し味にサワークリームを入れて深みを出しています。
『フルーツのパウンドケーキ』香り高い自家製漬け込みフルーツを練り込んだ、ワインにも合うパウンドケーキです。焼きあがってから３日程寝かすことで、漬け込みフルーツの旨みが全体にいきわたり、とても豊かな味わいになります。
フルーツ類はプルーン・アプリコット・くるみ・レーズンです。
※パウンドケーキの大きさはそれぞれ約、幅15�僉濂�７�僉濆發毅掘腺賢僂任后Ｌ�230グラム。
