キュイソン ルカは2013年3月に東急目黒線西小山にオープンした
小さな焼き菓子専門店です。
焼き菓子はもともと日持ちの良いお菓子ですが、
焼きたての豊かな風味や香り、食感は焼き上がった直後から失われていきます。
キュイソン ルカでは、長く保存されがちな焼き菓子の賞味期限を、
焼きたてとほとんど変わらない美味しさが味わえる「10日間」とすることで、
風味豊かな焼き菓子の本来の美味しさをお届けしたいと思い、開業しました。
味を損ねる保存料を使用したり、冷凍保存をせず、
丁寧に、厳選した素材で、御注文を受けてから焼き上げた
焼き菓子本来の美味しさを是非一度お試しください。
キュイソン ルカのお菓子が、少しの幸せな時間をお届け出来たら幸いです。
野澤 克正